Nefis Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Çikolata seven onlarca kişi vardır etrafımızda,çikolatasız günü geçmez bu kişilerin. Bu pasta da enfes tadı içerisinde barındırarak damaklara geliyor. Sos özellikli cheesecake bu günlerde çok popüler. Misafirlerinize çayın ve kahvenin yanında güzel bir şekilde ikram edilebilir. Tadına gelince ise enfes mi enfes. Mutfağımda bugün bu tarifi denedim ve gerçekten çok hoşuma gitti paylaşmalıyım diye düşündüm ve bu nefis çikolatalı cheesecake tarifini bilgileriniz sunuyorum. Yapımı sürecinde titiz bir şekilde davranırsanız ortaya çok güzel bir görüntü ve damak keyfi çıkacaktır. Nefis çikolatalı cheesecake tarifi ile on popüler pastanız arasına gireceğini garanti edebilirim. Şimdi de malzemelerine ve tarifine bakalım. Yoğurt Tatlısını Denediniz mi? Tarifi linkte : https://www.stylekadin.com/yemek/yogurt-tatlisi-nasil-yapilir-iste-detaylari.html
Nefis Çikolatalı Cheesecake Malzemeleri
Tabanı İçin Malzemeler
-1 paket kaliteli bisküvi
-1 su bardağı çekilmiş fındık içi
-2 yemek kaşığı tereyağ
Pastanın Arası İçin Malzemeler
-Yarım kilo labne peynir
-1 su bardağı krema
-4 çay bardağı kadar toz şeker
-5 adet yumurta
-2 adet vanilya
-5 yemek kaşığı kadar un
Pastanın Üzeri İçin Malzemeler
-1 su bardağı krema
1 su bardağı sütlü çikolata
Pastanın Ayrıntılı Aşama Aşama Hazırlanışı
-26 cm kadarlık kelepçeli kap alın ve iç kısmına yağlı kağıt koyun.
-Bisküvileri ve fındığı rondodan geçirip çekmeniz gerek. Bunları bir kaba alıp üst kısmına tereyağı ekleyip sonra iyice karıştırın.
-Bu yaptığımız karışımı kelepçeli kaba döküp buzdolabınızda dinlenmeye bırakın.
-Sonra kremasına geçip labne peyniri ve krema ile karıştırarak güzelce çırpın. Şekeri de ilave edip yavaş yavaş çırpın.
-Yumurtaları tek tek ekleyiniz. 4 tane yumurta ve 1 yumurta sarısını ilave edip karıştırın.
-En son noktada vanilya ve unu ilave edin. Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır?
-Kalıbımızın kenar kısımlarını folyo ile kaplayalım. İç kısmına ise oluşturduğumuz krema karışımı ilave edin.
-Fırınınızın en alt kısmına tepsi içinde su koyun. Üzerine de ızgarayı yerleştirip kelepçeli kabı yerleştirin.
–Fırında 180 derecede 20 dakika daha sonra ise 155 derecede 15 dakika pişirin. Fırının kapağını kesinlikle açmayınız.
-Fırında piştikten sonra ise fırının kapağını açmadan 1 saat kadar bekletin.
-Sosu için ise; kremayı alıp bir tencerede ısıtıp ısınmaya başlayınca ise çikolata parçalayıp içine atın,karıştırıp altını kapatın.
-Karışımı her yerde eşit şekilde olacak biçimde sosu üst kısmına dökün.
-2-3 saat kadar kelepçeli kapta beklettikten sonra cheesecake çıkartın.
-Afiyet bal şeker olsun. Hindistan Cevizli Leziz Havuç Topları Yaptınız mı? Tarifi için Linke Tıklayın : https://www.stylekadin.com/yemek/hindistan-cevizli-leziz-havuc-toplari-malzemeleri-ve-tarifi.html
Bir önceki yazımız olan Islak Sünger Pasta Nasıl Yapılır? başlıklı makalemizde ıslak sünger pasta, ıslak sünger pasta detayları ve ıslak sünger pasta incelikleri hakkında bilgiler verilmektedir.