Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır?

Bu yaz mevsiminin favorisi tatlısı olacağına kimsenin şüphesi bile olmasın.Böyle bir tadı daha önce duymayan çok fazla kişi vardır ama bu tadı denemenizi öneriyoruz.Fikir sahibi olmanız ve dondurmanın nasıl eşsiz bir lezzete kavuştuğunuzu sizlerde damağınızda yaşayacaksınız.Dondurmayı yaz günü yemeyen yoktur.Bu dondurmayı sürekli aynı şekilde yemek yerine daha farklı lezzetle buluşturarak keyifli hale getirmek gerek.Dondurmaya yeni soluk katacak kızartma hamlesi.Peki hiç kızarmış dondurma yediniz mi? Çıtır çıtır kıvamı ile içindeki dondurma ile harika bir tat:Kızarmış dondurma

 Malzemeleri

-1 kilogram dondurma

-1 çay bardağı Hindistan cevizi

-3/4 bardak öğütülmüş fındık

-3/4 bardak mısır gevreği(sade olacak)

-1 kaşık galeta unu

-1 yemek kaşığı esmer şeker

-2 yumurta akı

Kızarmış Dondurmanın Hazırlanışı

Dondurmayı eşit oranlı parçalara ayırıp avucunuzun iç kısmıyla yuvarlayıp irice top haline getirin.Sonra Hindistan cevizine batırarak buladığınız dondurmaları bir süre buzlukta durdurun.

Bu sırada ise fındık,mısır gevreği,galeta unu ve şekeri blendır da güzel bir şekilde çekin.Yumurta akını iyice çırpın.Buzlukta bekleyen dondurma toplarını ilk yumurtaya sonra mısır gevrekli karışıma bulayarak tekrar derin dondurucuya koyun.Bir süre burada kalıp beklettikten sonra ay çiçek yağında kızartın.İşte böylelikle kızarmış dondurmayı elde etmiş olacaksınız.Tam ağzınıza layık afiyet bal şeker olsun.Yorumlarınızı olumlu,olumsuz belirtmeyi unutmayın.Hoş lezzetler ile beraber olmaya devam edeceğiz.

Bir önceki yazımız olan Antep Usulü Tepside Patlıcan Kebabı başlıklı makalemizde antep usulü patlıcan kebabı, patlıcan kebabı nasıl yapılır ve patlıcanlı yemek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.