Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

A+
A-
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

Elmanın hayat bulduğu nefis bir lezzettir elmalı kurabiye. Çay sohbetlerinde,toplantılarda,bayanların günlerinde, atıştırmalık olarak her zaman bulunan bu tat vazgeçilmezimizdir. Çocukların genellikle beyaz kurabiye dediği bu elmalı kurabiyenin küçük-büyük herkes tarafından tanınıldığı ve severek yendiği anlamına gelmektedir. Siz değerli takipçilerimiz eğer bu lezzeti daha denemediyseniz hemen başlamalısınız elmalı kurabiye yapmaya. Kendine özgü şekli,bilindik meşhur tadıyla, en güzel tarifi ve yapılış şekliyle sizler için sitemizde.Şimdiden afiyet olsun.

HAMURU İÇİN MALZEMELERİ
1 paket margarin veya tereyağ 250 gr ‘lık
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı ılık su
Kabartma tozu
Vanilya
Alabildiği kadar un
ELMA HARCI İÇİN
1 çay bardağı toz şeker
2 büyük elma rendesi
Çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Portakal kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI
 Hamurumuzu yoğuruyoruz.Elmaları şekerle birlikte iyice çekene kadar kavuruyoruz en son tarçın ve ceviz ekliyoruz. (Biz 2 kaşık hindistan cevizi ve 1 portakal kabuğu rendeledik.)soğutuyoruz istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili tepsimizde 180 derecede hafif pembeleşene kadar fırınlıyoruz.
1474439_10207314062904114_7861116226536061116_n

Bir önceki yazımız olan Antep Usulü Nefis İçli Köfte Tarifi başlıklı makalemizde antep içli köfte, antep usulü içli köfte ve içli köfte tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. blank Aykız Tunç dedi ki:

    En çok sevdiğim pastadır ?